品味...

本來想寫些遊記...不過現在心情爆差...所以想寫些別的。
我並不是非吃美食不可的人，但我並不反對用美食犒賞自己。

當然品嚐的經驗慢慢累積以來，對於一些食物的認知也略有進展。
當然網友知道，我會寫一些短評，再從噗浪轉過來。
大部分的食記承蒙網友謬讚，所以才讓我樂意繼續寫下去，
少部分的食記因為口味不同，甚至是店家親自留言，有時候會做些討論
甚至做局部的修改。

基本上，隨著年紀的增長，我也慢慢知道尊重他人意見的雅量
是難能可貴而且是必須培養的。
不過，偶爾也會覺得，是不是我一開始就不該那麼辛勤的留言，
徒增困擾？

不只是品嚐美食，品嚐生活也一樣。
我承認要我去寫一篇如何悠閒生活的文章是不太可能的事，
不過我還是很願意去看看別人怎麼去品嚐他們的生活。
只是怎麼說呢？總是在某些時候，才發現疏離感由此而出。

就像今天，跟兩位博班學長到久違的地餐吃中飯。
其實跟他們聊天很開心，一個認識一學期多了，一個是有數面之緣。
講的話題天南地北，然而真切感受到學長們的親和力。

然而也是在今天早上，
我似乎不知道該怎麼反應一位女孩子的關心。
應該怎麼說呢？我在過了好幾分鐘後才隱約感覺到這份心意，
不過當下我的反應是不知所措，我不知道她為什麼要問那件事。
是擔心我適應不良，還是單純擔心我會跟某些...不合？
是單純亂問...還是有其他的意義？
然而錯過了就錯過了。自那之後的幾個小時，都沒再跟她搭上話。

晚上也是。應該說我很想說些什麼，但是話到嘴邊又吞下去...
不知道為什麼，平常這種寒暄式的聊天我應該很擅長，
但是今晚我就是說不順，大概被Lady Gaga感染吧？

可能以上兩段看似跟品味無關
但是我想說的是，不同的人生品味，若沒辦法融合，
就會變得跟煮過頭的咖啡一樣酸苦。
可能，我還不懂該怎麼品味即使是平淡也還是會有味道的當下吧。

臺灣第一試膽樓--嘉義劉家古厝(內含飄點?!)

劉家古厝這個名字或許對大家來說有點陌生，
但是若說它就是「民雄鬼屋」......
或許大家就知道我在介紹什麼了。

 劉家古厝位於嘉義縣民雄鄉興中村，
是日治時期富豪劉容裕(生於1881-卒於1951)
於距今約八十年前的1929年所建，
為西班牙(巴洛克)式的、
連花園佔地半甲(約1400坪)的三層半磚瓦建築。

之所以說是三層半，
是因為劉容如希望最頂樓能加蓋陽台，
就地視察他以古厝為中心延伸四百甲見方的產業。
四百甲有多大呢?大概就是1,173,600坪那麼大。
很抽象嗎?換算成公制，大約是10.8平方公里，
以台北單位來說是40個大安森林公園，
或說整個大安區都是他的;
以台中來說是以火車站為中心，
包括一廣、一中街、三民路的所有商家都要給他租金，
所以，這不叫田僑仔，也沒有其他詞可以形容了......



但是我們根據臺灣鄉土劇的公式來看，
所謂的豪門，就一定要有恩怨情仇：
主人在世時，有錢到只要眼睛看到的都能買，
但卻買不起家和萬事興；
主人過世後妻離子散，
或是叔伯子女分爭財產，
最好還牽扯企業或地方角頭的陰謀！
(其實我想到剛走不久的臺灣塑膠大王，
身後家庭不也紛紛擾擾，六輕事業走向沒落?!)
很剛好的，劉家及古厝的興衰，也就相當符合這個公式。



(以下情節皆為巷弄傳說，本人一概不負責史料價值)


或許有錢的男人總是特立獨行，
我們的劉董(時人稱之阿裕舍)先從事米糧買賣，
發財後置產收佃，
意氣風發的阿裕舍總是喜歡分享和炫耀，
所以他每年都會辦上千桌流水席，
隨意在路邊招攬親友或路人吃飯。
或許因為如此，
才有人脈支持他擔任民雄溪口庄的庄長......
（類似現代的民雄鄉長）。

阿裕舍不只是分享錢財，
他當然也樂意跟人分享他的愛意......
所以在劉董讓家裡的一位婢女感受他的愛意，
進而珠胎暗結後，
他的結髮妻可真是沒有怒髮衝冠也X在心裡！
終於在下略五萬字的虐待情節
(作苦力啦...鞭打啦...針刺指甲肉啦...)以後，
那位婢女終於心灰意冷，
在某個風嚎雨泣的夜晚，噙著眼淚投井自盡。
從此，劉家白衣女飄來飄去的傳說，
如同劉夫人心中的不安一樣蔓延開來......
(聽說最近又有人看到白衣女倚窗遠眺......)
劇情也就很順的演下去，
在劉董過世後，家族爭產，失和更嚴重，
四男三女能搬走的就搬走
(他們的說法是古厝今地屬偏僻，現代謀生不易)，
不能搬走的也慢慢跟著劉董一起走啦~!


但是...傳說卻沒有跟著劉家後代一起離開......
最有名的一項逸事當屬日治時代以後，
國民黨軍隊曾借住古厝，
但是晚間卻因為看到幻覺，
誤將同夥視為鬼魅而持槍轟殺(一說自殺)！
於是女鬼作祟的傳說越演越烈，
(有一說是古厝附近的道路很容易出現交通事故?!)
劉家古厝也開始被超常事物愛好者傳為民雄鬼屋。
甚至到了1990年代，
還有日本節目帶靈媒前來感受一下白衣女的怨念...
然而真相究竟如何......?實在是不能說的秘密!



事實上，劉董阿裕舍的其中一子，
也就是我們所說的劉家第二代，
曾經當到民雄的農會總幹事之類的，
也還算望族人士。
據我的父執輩提供口述資料，
這位劉公子做人倒也和氣，但絕非紈絝人物。
他娶了一位日本國內的名藝伎，
從此在社交場合(或里民大會)中無往不利。
(按:當時日本藝伎在鄉民心中仍是高雅文化的代表...)
但在一次與農會幹部茶敘時，
不慎喝到裡面被下藥的茶，
於是被毒害!


雖經立即醫治，但劉公子終究喉部受創，
之後講話相當喑啞小聲。
由於這中間可能牽涉地方農會組織的鬥爭，
又牽扯「毒啞」一事，狀態複雜，
所以也不能就此斷定劉公子的遭遇
是否就跟白衣女的怨念有關。
(或許，這怨念化為慾望的魔鬼，
狠狠掐住劉家人的喉嚨不放?!)

只是或許因此，
劉公子開始對週遭人開始出現戒心。
他的兒子(劉家第三代)，
曾經跟我父執輩的朋友一起玩，
但當劉公子知道我父執輩跟他認知的草莽男兒一樣:
喜歡偷摘鄰居的芒果或偷釣魚時，
就決定帶著小孩搬到更遠的地方(民雄頭橋)，
不跟這些可能包括我爸在內的男子漢廝混了......



不管怎麼說，逝者已矣，
雖然幾年前曾經聽說在裡面辦過舞會，
還要改建成咖啡廳，
但似乎劉家後代心中的陰魂未散，
對新開發案不感贊同，
加上嘉義畢竟也只是個不太有錢的農業縣......
所以直到今日，
劉家古厝還是保存著當時的面貌。
就連那口傳說中的古井也都還在劉家門口前花園裡，
只是井水已涸，圍牆更頹，爬滿了藤樹蛇虺，
即使是白天前往，也都要套上一句時尚名言:
「毛毛的」。
因此我還是不貼圖，也不鼓勵大家前往。
除了不能說的原因以外，
最重要的是古厝外地形複雜，雜草叢生，
沒有地陪指引，還是有迷路的可能。
尤其是夜間照明甚差，若是遇到什麼緊急情況，
在聯絡外援上也會增加困難。
畢竟能玩的地方很多，但是安全最重要。



P.S.
打完這篇文章的時間，
本來應該是農曆七月初二(8/11)凌晨吧...
算是應應景嗎？
有件事讓我很疑惑......
我要貼上網誌的時候，
網路湊巧說想睡覺就給我罷工好幾次，
斷斷續續的，
網誌格式也整個跑掉......完全變亂碼......
一直到現在才修復......
(其實是我心中一邊飆國罵，
一邊重Try幾次後好像才正常)......
但我還是不要想太多，會比較單純......

書評01：《火鳳燎原》：火鳳，何以燎原?

香港漫畫家陳某在2001年出刊的《火鳳燎原》，
是他目前還在連載中（台灣最新出至單行本第37集）的半架空歷史鉅作。
而這套漫畫，不只是風靡華文世界，甚至已經在日本的《三國志雜誌》上發行。
（按：原名《三国志マガジン》，由 Media Factory 出版的月刊，
是唯一三國漫畫專門誌）。

從書名的設計，便可一窺漫畫的主架構：「火」與「鳳」的故事。
然而畫作的一開頭，就直接把預設好的漫畫結局（代表「火」的燎原火＝趙雲，
殺死代表「鳳」的司馬懿）給呈現出來。這是陳某給讀者的挑戰：他告訴我們，
即使結果是「可想而知」的，但是陳某繪《火鳳》的目的，
就是要破除我們想當然爾的思維，不把漫畫翻開，是永遠不會知道，
我們自以為是的歷史進程有多麼可笑。
所以不要以為「三國歷史的梗」可以跟「火鳳漫畫的雷」劃上等號！

《火鳳》的歷史時間是從西元189年的董卓亂政揭開序幕。
而依陳某自己所述，火鳳世界中的一年，也差不多等於現實世界中的一年，
這除了刻意架構出一個平行式的歷史世界以外，
也從另一個方面看出陳老師對於畫作品質的堅持。
這也難怪許多忠實的讀者會嘆息說：「若我能看到《火鳳》畫到赤壁誠屬萬幸，
或許還看不到孔明星落五丈原呢……」、「子孫啊，慎終追遠，請燒《火鳳》！」

第1集的封面標題是：「殘存亦沒路，兵敗如山倒」，
這兩句標題的頭一字組合，正是漫畫男主角「燎原火」所帶領的「殘兵」暗殺集團。
這支為數僅五人的勁旅，卻在能陳某的筆下，盡情「亂入」三國世界，
完成一次又一次的艱難任務。
而其中的成員，正如同其團名，在身體上皆有一部份的殘缺：
燎原火沒有痛覺；小孟是宦官；趙昂缺手；張雷缺腳；三船聽不見。
更重要的是，他們都是戰亂底下，家鄉飽受摧殘，無父無母的「孤兒」。
然而也正是他們身心的不完全，執行暗殺任務時，格外冷靜和兇殘。

「殘兵」受到河內司馬家的庇護，
所以燎原火也自然而然的與早慧的當家司馬懿交情匪淺。
然而在一次次大義和情感的掙扎中，燎原火對於自己的生活目標逐漸感到模糊，
而這也是之後故事發展的一重大伏筆……（待續）

文評01：張大春先生的一篇雜感：〈我沒禮貌，你是誰〉

＜果然有話＞我沒禮貌 你是誰（張大春）
2010年06月08日蘋果日報


網路世界已經不是新世界了，然而我最近卻碰上了以前沒見識過的物種和生態。
但是我相信這斷斷乎不只存在於網路──
而是我們這個擁擠又粗疏的現實的倒影。

本年4月19號，我的部落格上貼來這麼一則署名的留言（以下引文錯字不改）：
「1.您為何想當作家？2.你覺的你的那一部作品是寫的最好的？
3.你覺得做家需具備的能力有那些？4. 你認為要如何培育出當作家的條件?
 5.請問您覺得寫作最辛苦的地方在於何？6.請問您覺得寫作最快樂的地方在於何？
7.您何種的態度來寫作？8.您出版一本書板稅如何算？
9.你的工作時數？與日常生活的切剖？
10.您認為作家有特殊經歷對他的文章有何影響？
因為有點趕請盡快可嗎？寫完請您用Email寄給我謝謝。」

我對於大部分純屬客觀知識的討論一向有興趣，但是對籠而統之的大問題、
或是必須「袒露肚臍眼」才能應付的好奇心則束手無策，
不得不敬而遠之，於是我回了幾句：
「我最有興趣回答的是最後一個問題，所以只答這一個。
你問的是：『因為有點趕請盡快可嗎?』
我的答覆是：『我也很趕，也就不可了。』」

不料這幾句家常話在一些人氣網站或臉書之類的個人媒介轉貼之下，
不數日之內就累積了在我這個小角落裡幾乎前所未見的點擊量，
以及關於網路禮貌、學生素質以及媒體審判等諸多面向的討論。


媒體官方一樣無禮

一個多月以後，又來了另一位：「問一下，我們要做報告。
因為網路上張大春資料很少，可以請你提供多一點的資料ㄇ ，卸卸
（按：應該是『謝謝』）。一、作者介紹。二、生平經歷。三、重要性。
四、著作種類。五、寫作特色。六、作品介紹。七、故事大綱。」
這一次，我的回答就更簡單了：「網路上資料很少的話，
就不是怎麼樣一個人物，根本不值得做甚麼報告的，就請別費事卸我了。」

再度讓我始料未及的是，也許仍然是由於媒介轉貼，
這3句話的回應居然又在3天之內引來3萬多的點擊和一百多篇的回應，
接著是許多要求我面對攝影機接受訪問的電子媒體，
希望我對「網路世代年輕人」的禮貌問題、教養問題
甚至學業研究的態度問題作進一步的申論。
我除了和一位相識多年的報社記者談了幾句簡單的感想、
並希望不要讓話題過度引伸，乃至於
傷害了不過是有點兒懶得查找資料的當事人之外，一律不予回應。然而，
看上去憂心焦慮於年輕人之粗魯無文的傳統媒體一方面磨刀霍霍，
一方面也複製著他們所要撻伐的對象。
當我問記者：
「周末一大早你打電話來要我無論如何也得接受採訪，這算不算沒禮貌呢？」
對方竟理直氣壯地回答：「沒辦法呀，我們也要工作。」

快別說這是甚麼「值得擔心」的「網路世代年輕人」所獨有的問題。
就在上述兩則答問期間，我還接到了一個牛皮紙袋的公文封，
收件人的確是我，發文人是文建會，開封一看，具銜的是文建會主委盛治仁，
具體內容冠冕堂皇，似與國家文化創意大業之發展有關；
與我一同列名者還有許多作家同行──然而這是一封「開會通知書」！
質言之：文建會且不管我和其他那數十位作家是不是該衙門所屬之員工僚屬，
逕行以「開會通知」寄發之，顯見這衙門簡直地以為
我和作家們都是它囊中所豢之物，招之即來，揮之即去可也。
這樣的文化行政主管單位，能有這樣的禮貌，
媒體卻忙著去責備「網路世代年輕人」，不嫌多事嗎？

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張大春老師一向給人風趣、親切的形象，
我想這次與其說他動怒
不如說他無奈吧....
不只是學生、媒體、政府單位，
甚至是身為百姓的我們，也許也應該深深反省。
在資訊流通、溝通快速的當下，
很多不必要的誤會、猜想甚至是強加指示，
其實正也是一種「自以為的正義」。

我只能說這種人太多了，不只是一些偏激網友；
即使是有點學養的學者、文史工作者抑或什麼什麼者
常是用「知識的傲慢」或甚至只是「群眾的傲慢」
去標定一些事情，卻自己也身陷其中。
共勉之，也警惕我自己。